岐阜県産牛『煮込み用 アキレス腱』 約500g (1ヶ月に10kg限定) ※冷凍の写真

「すじ肉の王様」ともいわれるアキレス腱は、ゼラチン質がたっぷりでコラーゲンが豊富に入っています。

煮込みに最高の部位です。

1頭の牛から約500g程しかとれない希少な部位です。

おでんや煮込みにも最高です。

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