日本一の和牛生産地鹿児島の誇るきめ細やかな肉質と、美しい霜降り肉のまろやかなコクが絶品の鹿児島黒毛和牛(A4ランク以上)。

牛肩ロース、モモ味付けサイコロステーキは鹿児島黒毛和牛の旨味を贅沢に味わえる逸品です。

鹿児島黒毛和牛切落しは炒め物にしてもさっと焼いて焼きしゃぶにしても良し、幅広い料理にお使いいただけます。