国産の牛スジを甘辛いタレじっくり圧力をかけで煮込みました。タレが牛スジの繊維まで染みわたりとろとろになるまで柔らかく煮込んでおります。湯煎で簡単調理が出来、おつまみの1品としても最高です。沸騰したお湯に約5分加熱してください。