花を生けるように彩り鮮やかな料理を竹籠に詰めました。

お品書き
黒豆 25g、梅餅 1個、金時人参入り生酢 25g、いくら 3g、伊達巻 1切、紅白蒲鉾 1切、黄金にしん 1切、鮭昆布なると巻 1切、穴子八幡巻 1切、あい鴨つくね串 1本、松笠いか 1個、田作り 6g、お祝い海老 1尾、さごしのおぼろ包み 1個、だし巻 1切、ローストポーク 1枚、赤魚西京焼き 1切、数の子 1切、笹団子 1個、栗甘露煮 1個、黒豆がんも含め煮 1個、六角里芋煮 1個、手綱こんにゃく 1個、寿高野含め煮 1個、椎茸旨煮 1個、ごぼう煮〆 1個、筍煮〆 1個、手まり麩 1個、梅型人参 1個、若桃甘露煮 1個、葉付金柑甘煮 1個