飛騨牛のすき焼きやしゃぶしゃぶは、ブランド牛としては松坂牛や近江牛などと比べると、後発なのですが飼育年数が若いため肉質は柔らかく美味しいと好評です。

今晩の夕食や大勢のお集まり、また、贈り物にも最適です。