ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の鳥取和牛と豊かな自然の中、独自の飼料で育てられた大山豚のこだわりの手捏ねハンバーグです。肉の食感を活かすため、粗挽きミンチを使用してしっかりと捏ねることで鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮された柔らかいハンバーグに仕上げました。

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