母の日専用、ミスジは肩甲骨の内側にある赤身肉で、大きな牛でも一頭からとれる量が少ない希少なお肉で、ロースやモモとは画一した味わいは、ギフトにたいへん最適です。 かわいいカーネーションとメッセージカードも付いてます!