ヒレ肉は、赤身の中にバランスよく入った霜降りが舌に溶けるやわらかさです。赤身肉のしっかりとしたランプ肉との違いをお楽しみいただける贅沢なセットです。かわいいカーネーションとメッセージカードも付いてます!